KitchenBoss è una macchina sottovuoto per alimenti che permette di conservare il cibo e mantenere gli alimenti piÚ freschi rispetto a quanto faccia una normale conservazione. à ideale per frutta, carne, verdure e per la cottura sous vide.
Caratteristiche e funzioni di KitchenBoss
La macchina per il sottovuoto funziona in modo semplice, è dotata di una pompa in grado di risucchiare lâaria, raggiungendo un valore di -60Kpa. Le sue funzionalitĂ sono molteplici e permette di selezionare alimenti secchi come i legumi, la carne congelata, il pane che vengono aspirati con la modalitĂ âInchingâ oppure la funzione âSolo Sigilloâ che permette invece di chiudere semplicemente il contenitore.
Vi sono in tutto quattro funzioni differenti: sigillatura automatica, Inching che permette un controllo manuale dellâaspirazione, Seal Only che permette di sigillare solo i sacchetti con il contenuto, Air che invece consente di collegare il tubo flessibile a scatole e contenitori da cui è possibile eliminare lâaria.
Il modello è facile da utilizzare e vanta una tensione di 100-240Vac con una potenza di 100W. All’interno della confezione sono presenti la macchina per sigillare, le borse, i sacchetti, il tubo accessorio e un manuale di istruzioni.
- Super potenza di aspirazione: pompa a vuoto -60Kpa, utilizzando cotone sigillante in polimero EPDM, il...
- Scenari di sigillatura multipli: modalitĂ di sigillatura sottovuoto automatica one-touch e modalitĂ di...
- ModalitĂ di saldatura multipla per tutta la freschezza: "INCHING" per cibi morbidi come il pane;...
Consigli dâuso e praticitĂ : come utilizzare la macchina KitchenBoss
Questa macchina è perfetta sia per chi acquista un sottovuoto per la prima volta, sia per chi invece ha già avuto in passato prodotti simili. Avere in casa questa dotazione è veramente un aiuto prezioso. Capita a tutti di avere degli alimenti che non vengono consumati che comunque in frigo non hanno una lunga resistenza. Per questo nelle famiglie è indispensabile avere uno strumento che permetta comodamente e in totale autonomia di mettere tutto il cibo sottovuoto, sia per congelarlo e utilizzarlo in seguito che per custodirlo in modo migliore, preservandone la freschezza e integrità .
Lâapparecchio è molto facile da usare, per questo può essere utile anche per chi non ha praticitĂ con questi sistemi o non li ha mai utilizzati. Le dimensioni ridotte non ingombrano e non sono un problema, anche per chi ha poco spazio o una cucina piccola. Il dispositivo è compatto e si sposa bene a tutti i tipi di arredamento, può anche essere custodito nel mobile e utilizzato solo quando serve.
Per utilizzare il prodotto bisogna bloccare il coperchio, chiudendo le estremitĂ finchĂŠ non si sente uno scatto. Una volta che il bordo del sacchetto ha aderito bene è possibile procedere. I sacchetti in dotazione sono quelli specifici per lâutilizzo ideale ma possono essere utilizzati anche altri prodotti, a patto che non superino i 12 pollici di larghezza.
Dati tecnici della macchina sottovuoto per alimenti KitchenBoss
Il modello di questa macchina per sottovuoto KitchenBoss è G200, con un rumore di lavoro pari a 65dB e una larghezza di tenuta di 30 centimetri. Il tempo di tenuta varia da 6 a 10 secondi. Le sue dimensioni compatte sono 38x12x6.8 cm e il peso è di appena 1.8 kg. Allâinterno vi sono 20 sacchetti grandi e 10 piccoli.
Il design dellâapparecchio è elegante ed estremamente funzionale. Le differenti modalitĂ di confezionamento vanno sfruttate in base al tipo di alimento: prodotti secchi, duri, alimenti umidi.
Pro e contro di KitchenBoss
Pro: Questa macchina è un dispositivo molto versatile, pratico, facile da utilizzare con unâottima dotazione e una garanzia di cinque anni. Una delle sue peculiarità è la disponibilitĂ di quattro differenti funzioni che permettono di sfruttare a pieno le modalitĂ di conservazione in base allâalimento: mettere sotto vuoto dei biscotti è diverso rispetto a mettere sotto vuoto del formaggio duro. La macchina è come un dispositivo professionale, resistente e con unâottima tenuta. Le istruzioni sono chiare ed è quindi facile per chiunque comprenderne lâutilizzo.
Contro: La macchina ha delle dimensioni ridotte, se questo è un plus per quanto riguarda lo spazio e lâingombro è chiaramente un limite per chi invece vuole mettere sotto vuoto prodotti di grosse dimensioni. Tuttavia nellâuso domestico capita raramente di dover confezionare cose particolarmente voluminose, pertanto è perfetta nella vita di tutti i giorni.
Giudizio complessivo del prodotto in termini qualitĂ -prezzo
KitchenBoss è classificabile tra le migliori macchine sottovuoto per alimenti in base al prezzo di vendita. A definire la sua qualità è innanzitutto il materiale con cui è realizzata che la rendono robusta pari a quelle professionali e comunque leggera e compatta per un utilizzo domestico. Le versioni presentano un bel design, belle da vedere anche nella variante colorata.
Lâutilizzo è semplice e intuitivo grazie ai tasti presenti sul dorso che garantiscono una corretta gestione delle operazioni. Altro punto forte è la dotazione che fornisce vari tipi di sacchetti e un tubo per sfruttare eventuali barattoli o simili per il sottovuoto. KitchenBoss è un apparecchio portatile che può essere quindi tranquillamente trasportato anche a casa di un amico o nellâappartamento delle vacanze.
Qualunque tipo di cibo dalla carne alle verdure viene sigillato in modo impeccabile, questo ne garantisce non solo unâampia durata ma anche una possibilitĂ per effettuare cotture alla sous vide. Il pompaggio superiore, rispetto ad altri modelli simili, garantisce una tenuta perfetta e un ottimo sottovuoto. Il giudizio complessivo non può che essere positivo per una macchina che fa esattamente quello che promette.
Conclusioni
La macchina KitchenBoss è a tutti gli effetti un prodotto professionale che permette di conservare il cibo per un tempo quattro volte superiore alle normali condizioni (frigorifero e congelatore). Il sottovuoto è un modo utile e salutare per evitare di gettare via il cibo o essere costretti a consumarlo una volta aperto. Ideale anche per chi è spesso fuori casa e vuole portare con se degli alimenti deperibili come il formaggio o i salumi.
La macchina ha un ottimo rapporto qualitĂ -prezzo e per questo è ideale per chi ama i fornelli. Un prodotto allâavanguardia, facile da posizionare in cucina e da utilizzare. KirchenBoss utilizza il sistema Super Air per sigillare gli alimenti e metterli sotto vuoto, questo è dotato di un motore di ultima generazione che può sfruttare sia la funzione manuale che quella automatica. Nel complesso quindi è uno dei migliori prodotti della sua categoria attualmente in vendita.
- Super potenza di aspirazione: pompa a vuoto -60Kpa, utilizzando cotone sigillante in polimero EPDM, il...
- Scenari di sigillatura multipli: modalitĂ di sigillatura sottovuoto automatica one-touch e modalitĂ di...
- ModalitĂ di saldatura multipla per tutta la freschezza: "INCHING" per cibi morbidi come il pane;...