Gli elettrodomestici sono presenti in qualsiasi cucina e sono estremamente utili per risparmiare tempo prezioso che spesso non abbiamo. Durante la settimana il tempo per cucinare è infatti poco e preparare prima i cibi può rivelarsi davvero fondamentale. Come sappiamo però, non è sempre facile preparare piatti di qualità quando il tempo a disposizione scarseggia o abbiamo anche altre cose da fare in casa.
Il Klairstein rapida Stick Pro Sous Vide è un elettrodomestico che serve per cucinare i cibi con la tecnica del sottovuoto, per preservarne la qualità e i valori nutrizionali. Il cibo viene introdotto in un sacchetto predisposto al sottovuoto che viene sigillato per poi essere lasciato cuocere in maniera delicata e a bassa temperatura immerso nell’acqua.
- MANTIENI IL GUSTO: I vantaggi della cottura sottovuoto sono evidenti: il contenuto della busta sigillata...
- REGOLABILE: la Quick Stick Pro di Sous Vide è facile da usare e fornisce cibo di qualitá. Con i suoi 2...
- FACILE DA USARE: il funzionamento è intuitivo tramite il display: inserisci la temperatura dell'acqua...
Caratteristiche del Prodotto
La marca di questo piccolo elettrodomestico è la Klarstein. Il peso, di soli 2,12 kg, lo rende pratico e leggero da usare. Il volume di riempimento va da 6 ai 15 litri e la potenza è di 800 watt. Il suo utilizzo è molto semplice e intuitivo e ha una funzione allarme in caso di livello basso dell’acqua. Dispone di una conservazione salvaspazio che è molto utile e dispone anche di una funzione timer fino a 99 ore e 59 minuti.
La potente pompa a tecnologia 3D Streamline Heating assicura che la temperatura si distribuisca in maniera uniforme. La sua alimentazione è 200-240V |50-60Hz e le dimensioni sono 9×41,5×11 cm (LxAxP). Il manuale d’istruzioni è disponibile in italiano ed è composto da poche pagine di facile comprensione, con istruzioni facili e chiare.
Principali Funzioni
La primaria funzione è quella della cottura sottovuoto nel sacchetto a bassa temperatura direttamente nell’acqua, a bagnomaria; un metodo di cottura che garantisce che gli aromi e il gusto non vengano alterati. L’elettrodomestico è regolabile grazie a 2 sensori che regolano la temperatura e garantiscono la giusta cottura nell’intervallo che va da 0 a 90 gradi.
La sicurezza è garantita in ogni momento del suo utilizzo grazie alla pompa Sous Vide che è impermeabile a IPX7 ed è facilmente applicabile al bordo della pentola grazie ad una clip.
Il display presenta tre funzioni principali:
AUTO: Premendo questo tasto si svuota l’aria dal sacchetto e si sigilla il contenuto all’interno.
SEAL: Sigilla il sacchetto senza che sia svuotato dall’aria.
VACUUM: Estrae l’aria dal sacchetto.
Modalita d’uso
Il Klairstein rapida Stick Pro Sous Vide dispone di un display per selezionare la temperatura desiderata e la durata della cottura. Il suo utilizzo è molto semplice: va inserito in una pentola piena d’acqua, selezionata la temperatura e il tempo desiderato per la cottura e poi, dopo che il suono ci avvisa che il procedimento sta iniziando, basta immergere il cibo (già precedentemente inserito nelle buste sigillate, preferibilmente in sottovuoto) e attendere il secondo suono che corrisponde al termine della cottura.
Pro e Contro del Prodotto
Vediamo di seguito alcuni dei possibili svantaggi di questo prodotto: Con i sacchetti lisci non si ottiene il vuoto ma soltanto la sigillatura; è quindi consigliabile l’uso dei sacchetti groffati. Nella scatola che arriva manca un ricettario e il tubicino per aspirare l’aria dai sacchetti; il che non da’ quindi la possibilità di provare subito questo strepitoso elettrodomestico. I sacchetti in dotazione nel kit che arriva sono pochi e in alcuni casi non presenti (secondo quanto si evince dalle recensioni dei clienti).
Il prezzo dei sacchetti è, ad ogni modo, relativamente basso e si possono acquistare ovunque. Di fronte a queste piccole problematiche i vantaggi saranno sempre superiori: la cottura dei cibi sarà rapida e sicura e la loro conservazione durerà di più.
Recensioni dei Clienti
I clienti che hanno usato il Klarstein rapida Pro Sous Vide si ritengono molto soddisfatti. Il prezzo è ottimo, si aggira sugli 80 euro, e alla portata di tutti. La qualità rapportata al prezzo è davvero ottima. I clienti che lo hanno acquistato e utilizzato hanno riscontrato una facilità d’uso e di maneggio di questo prodotto, grazie al suo peso leggero, hanno apprezzato il display, molto intuitivo e facile da interpretare, con poche funzioni che non complicano quindi la vita dell’utilizzatore.
L’aggancio alla pentola è sicuro, di facile applicazione e molto solido. Anche il fatto che non occupi molto spazio in cucina è una cosa che i clienti apprezzano molto. Dalle recensioni che ho letto si deduce che le persone che lo hanno acquistato e usato hanno apprezzato la sua leggerezza e che i cibi, grazie a questo tipo di cottura innovativa e originale, si mantengono per periodi medio lunghi.
Conclusioni Finali sul Prodotto
Klarstein rapida Stick Pro Sous Vide è un prodotto utile per chi cerca una soluzione che semplifichi la vita, si adatti a molti utilizzi in cucina e sia facile da usare. I giudizi di chi lo ha provato sono molto positivi e il rapporto qualità-prezzo decisamente ottimo.
- MANTIENI IL GUSTO: I vantaggi della cottura sottovuoto sono evidenti: il contenuto della busta sigillata...
- REGOLABILE: la Quick Stick Pro di Sous Vide è facile da usare e fornisce cibo di qualitá. Con i suoi 2...
- FACILE DA USARE: il funzionamento è intuitivo tramite il display: inserisci la temperatura dell'acqua...